Skip to main content

Search This Blog

Resep Masakan Sop Tulang Kaki Sapi Kuah Bening Spesial yg Enak dan Lezat

Resep Masakan Sop Tulang Kaki Sapi Kuah Bening Spesial yg Enak dan Lezat Di Update Januari 2019

Siapa yg tidak kenal dengan sajian sup yg lezat dan begitu nikmat?

Rasanya hampir semua orang sempat mencicipi hidangan yg satu ini. Betapa tidak hidangan sup ialah salah satu masakan yg penyajiannya nikmat kapanpn dan dimanapun, tak perlu menunggu momen tertentu untuk merasakan kelezatan dan kenikmatan dari hidangan sup. Disantap kapan saja dan dimana saja, hidangan ini memang memiliki cita rasa yg begitu lezat dan begitu khas. Baik siang, sore, malam ataupun pagi hidangan sup tidak sempat mengecewakan. Rasa yg begitu hangat akan tetapi menyegarkan tubuh membuat hidangan ini tersaji dengan begitu istimewa.

Resep Masakan Sop Tulang Kaki Sapi Kuah Bening Spesial yg Enak dan Lezat


Kombinasi rempah bumbu yg begitu kaya bersama dengan sayuran yg beraneka ragam dan tambahan daging didalamnya mampu menghasilkan kuah gurih yg memiliki cita rasa yg begitu berselera. Apalagi tambahan bahan pelengkap seperti bawang goreng, daun bawang dan tomat semakin menyegarkan dan menyemarakan momen menyatan sup ini.

Hanya saja, andaikan kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yg dihasilkan menjadi kurang nikmat dan malah menimbulkan bau amis yg tidak sedap pada hidangan sop yg kita buat. Untuk itulah, andaikan ingin mengolah hidangan ini kamu dituntut untuk bisa sedemikian pintar mengolah kaki sapinya terlebih dahulu. Salah satu tips mengolah kaki sapi agar menghasilkan hidangan yg lezat pada masakan merupakan dengan memilih kaki sapi yg masih segar dan membersihkannya dengan seksama. Pastikan kaki sapi dibersihkan dengan benar dan bulu-bulunya dihilangkan. Kemudian rebus kaki sapi hingga matang setelah itu baru bisa disajikan menjadi hidangan dan disertakan menjadi bahan makanan untuk disandingkan dengan sup.

Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep masakan yg bisa kamu simak.

Sop, siap yg tidak tau dengan yg namanya sop. Pastinya lah semua orang di dunia tau yg namanya sop, sop ialah makanan berkuah yg memiliki rasa yg sangat enak, dan juga kuah nya yg gurih sehingga siapa saja yg mencicipi makanan yg satu ini jadi terasa ketagihan. Sop itu banyak jenis nya dan bahan-bahan nya beda-beda, ada yg dari daging, sayuran, dan juga kedua bahan itu di campurkan. Nah untuk yg kali ini kami akan membuat dan berbagi resep dengan kamu, yg makanan nya merupakan sop, nama sop nya merupakan sop tulang kaki sapi. Sop yg satu ini banyak di sukai oleh semua orang karena rasa nya yg enak sekali, kuah nya yg gurih dan kaki sapi yg kenyal dan empuk saat di santapnya.

Bahan Utama yg Diperlukan:

  • 2 kg Kaki sapi segar
  • 3 batang Daun bawang (bagian batang saja)
  • 4 batang Daun seledri
  • 1/2 sdm cuka
  • 1 sdm gula putih
  • 1 tomat segar
  • Kaldu instant secukupnya
  • 3 ltr air
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu yg Dihaluskan:

  • 4 butir Bawang merah
  • 1 sdm Merica butiran
  • 4 siung Bawang putih

Cara Mengolah Tulang Kaki Sapi:

  1. Langkah pertama terlebih dahulu bersihkan dan potong-potong kaki sapi menjadi beberapa bagian yg diinginkan dengan ukuran sesuai dengan selera.
  2. Pastikan kaki sapi dicuci pada air yg mengalir dan andaikan masih terdapat bulu-bulu pada kaki pastikan diberihkan dengan benar.
  3. kemudian masukkan dalam panci dan rebus selama kurang lebih 2 jam.

Cara Membuat Sop:

  1. Masukan minyak dalam wajan dan pasakan kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga tercium aroma harum dari tumisan.
  2. Didihkan kembali rebusan kaki sapi dan seandainya takaran air dalam panci sudah pas, masukkan tumisan bumbu tadi dalam rebusan. Aduk-aduk hingga merata.Masukkan daun bawang, seledri dan tomat kemudian tambahkan cuka dan gula putih serta garam dan kaldu aduk hingga merata dan matang.
  3. Angkat dan sajikan.
  4. Hidangkan lezatnya sop tulang kaki sapi yg lezat dan istimewa ditengah-tengah keluarga kamu.

Semoga pada artikel ini bisa bermanfaat dan bisa menambah resep koleksi Sist dan Bunda, Sist dan Bunda apabila Sist dan Bunda pengen tau resep yang lain-lainya bisa langsung kunjungi di Resepjamannow.com banyak lohh Sist dan Bunda resep resep makan atau cemilan jaman now nya Sist dan Bunda.

Resep Masakan Sop Tulang Kaki Sapi Kuah Bening Spesial yg Enak dan Lezat
| admin